今回作った料理は、ヘルシーでおいしく食べれるプルプル豆腐ハンバーグです。
豆腐ハンバーグと聞くと味がうすい、おいしくない。と思うかもしれませんが、そんなコトはありません。
こちらの豆腐ハンバーグに使っている豆腐は、国産大豆が濃厚な豆腐。そこにひき肉を入れて、塩を追加して練り合わせると、豆腐の味と塩が効いてめちゃうまい！
焼き上げたときは、このプルプル感です。
そして、この塩味が効いた豆腐ハンバーグの味をさらに引き立てるのは、専用のソース。
醤油ベースに甘味のあるソースでギュッと味が引き締まります。
ヘルシーで塩味が効いた豆腐ハンバーグです。
楽しい時間とおいしい料理をぜひご堪能くださいませ！
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